+7 (499) 653-60-72 Доб. 448Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 773Санкт-Петербург и область

Сколько процентов делают наценку на продукты

Алкоголь и тот дорожает, так что даже выпить с горя накладно. Но наши кошельки пустеют явно в чью-то пользу: производители и магазины наваривают огромную прибыль с накруток на товары, которые увеличивают их реальную стоимость в 2—3 раза. Само собой, все участники этой схемы стремятся побольше заработать, поэтому на каждом этапе начальная себестоимость продукта заметно увеличивается. Сама же себестоимость складывается из двух составляющих: затрат на сырье и расходов на производство зарплата сотрудникам, электроэнергия, обслуживание оборудования. Плюс к этому производитель оплачивает налоги и акцизы, а затем продает товар оптовому посреднику или сразу рознице по отпускной цене, заложив в нее свои проценты прибыли.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как рассчитать продажную цену товара. Управление ценообразованием.

Максимальная накрутка на продукты по закону

Поделиться в соц. У него были свой розничный магазин площадью около метров и оптовый склад, с которого он отпускал товары крупным областным клиентам. Водя меня по торговому залу, клиент сообщил, что запустил новое товарное направление, и с гордостью продемонстрировал специальный отдел в магазине, увешанный разномастными аляповатыми коврами.

Еще десятки ковров, в смотанном и упакованном виде, заняли около четверти оптового склада. Причиной такого решения была высокая маржинальность нового направления. Наценка на ковры была в среднем в полтора раза выше, чем средняя наценка всего магазина, в частности за счет того, что, закупив большую партию ковров по предоплате, мой клиент получил хорошую скидку.

В тот момент я ничего не знал о ковровом бизнесе, но решение вызвало у меня некоторые сомнения. Как выяснилось позже, небеспочвенные, так как месяца через три клиент начал допускать просрочки в платежах, а через полгода разорился, оставшись должным всем поставщикам и нам в том числе.

Погубили его ковры. Высокая маржинальность товара ошибочно представляется предпринимателям синонимом его доходности. Вроде на первый взгляд все очевидно.

Фокусируясь на более прибыльных товарах, предприятие получает более высокий доход без удорожания ресурсов. Например, на одной и той же полке в магазине может лежать молоко, продающееся едва ли не с убытком, а может — маржинальный йогурт или сладкий творожок.

Смена молока на йогурт не требует инвестиций в персонал или в полку, зато несет дополнительный доход. Так рассуждал тот волгоградский предприниматель, выводя из ассортимента едва прибыльные сухие строительные смеси и ставя на их место стойку с маржинальными коврами.

Так рассуждают сотни других предпринимателей по всей стране, стремясь повысить доходность своего бизнеса. Миф о том, что высокая маржинальность указывает на высокую доходность продукта, так же живуч в России, как и другие мифы, описанные в этой книге.

На самом деле маржинальность — далеко не единственное свойство продукта, определяющее его экономическое воздействие на бизнес, даже если это относительно простой торговый бизнес, а не производство с множеством переделов. Магазины люксовой одежды, эксклюзивной техники или рестораны высокой кухни делают наценку в несколько сотен процентов к себестоимости не только потому, что у них есть состоятельные клиенты или знаковые бренды.

Высокая наценка служит компенсацией за низкую оборачиваемость товара. Оборачиваемость товара а точнее, оборачиваемость вложенных в него средств не менее важна для оценки вклада продукта в доход предприятия, чем маржинальная прибыль.

Разберем концепцию оборачиваемости капитала на очень простом примере. Представьте себе три компании, абсолютно одинаковые с точки зрения выручки, маржинальной прибыли наценки и накладных издержек.

Для простоты редположим, что все три компании занимаются дистрибьюторским бизнесом, то есть закупают где-либо товар крупным оптом и перепродают мелким. Итак, три предпринимателя А, Б и В инвестировали деньги в бизнес и создали три совершенно одинаковые компании А, Б и В.

Допустим, все три компании получили за год одинаковую выручку — по 90 миллионов рублей. При этом каждая из них закупила товара в году на 60 миллионов рублей, то есть маржинальная прибыль составила 30 миллионов рублей.

Для простоты представим, что все переменные затраты вошли в себестоимость товара то есть в 60 миллионов рублей , а постоянные накладные расходы офис, склад, фонд оплаты труда и так далее и налоги составили по 24 миллиона рублей.

Прибыль всех трех компаний до уплаты процентов по заемным средствам, таким образом, составила 6 миллионов рублей. Укрупненный отчет о прибылях и убытках всех трех компаний выглядел бы одинаково.

Одинаковый ли доход получили владельцы всех трех компаний? На этот вопрос пока невозможно ответить, так как мы знаем только чистую прибыль компании 6 миллионов рублей , но нам неизвестен размер первоначальных инвестиций и заемных средств.

Срок поставки одной партии товара составил 60 дней. Представим, что продажи шли равномерно в течение всего года и владелец разместил в Китае 6 заказов за 12 месяцев, чтобы обеспечить постоянное наличие товара на складе.

Это означает, что период оборачиваемости его складских запасов составил 60 дней или 2 месяца , а весь склад полностью обернулся 6 раз за год. Таким образом, его инвестиции в бизнес выглядят так: Первая партия товара на 60 дней продаж, то есть двухмесячный товарный запас.

Поскольку себестоимость реализованного за год товара составила 60 миллионов рублей и товар продавался равномерно в течение года, инвестиции в двухмесячный запас составили 10 миллионов рублей.

Оплата первого месяца накладных издержек в последующие месяцы издержки покрывались из прибыли от продаж. Итак, владелец компании А инвестировал в бизнес на старте 12 миллионов рублей, в том числе 5 миллионов собственных и 7 миллионов рублей заемных.

Предприниматель вложил 5 миллионов своих средств и получил после выплаты кредита 5,16 миллиона рублей чистой прибыли. Сравним его стратегию с подходом предпринимателя Б, который закупал полностью аналогичный товар, но только в России.

Поскольку плечо поставки от российского поставщика значительно короче, то предприятию Б пришлось поддерживать лишь месячный запас товара на складе. Таким образом, инвестиции предпринимателя Б составили: Месячный запас товара в размере 5 миллионов рублей. Оплата первого месяца накладных издержек в размере 2 миллионов рублей.

Предприниматель Б взял в кредит только 2 миллиона рублей, заплатив в виде процентов рублей в год. Важное отличие предприятия Б от предприятия А не только в более высокой доходности, но и в способности при необходимости вернуть заемные средства после истечения года, на который был выдан кредит.

Предприятие Б это может сделать хотя на продолжение деятельности во второй год ему все равно не хватит оборотных средств, и их придется занимать , а предприятие А на это физически не способно.

Предприниматель В сумел договориться с российским поставщиком об отсрочке в 30 дней. Таким образом, ему вообще не пришлось инвестировать деньги в оборотный капитал.

Таким образом, его чистый доход складывался из 6 миллионов рублей, полученных от ведения бизнеса, и рублей, полученных за год в госбанке в виде процентов. Насколько выбор стратегии сказался на доходности компаний и их владельцев, видно из следующей таблицы.

Но необходимо учесть, что львиная доля капитала бизнесмена В была помещена в низкорисковый актив, депозит в госбанке, тогда как бизнесмен Б рисковал, вкладывая все средства в бизнес.

Если бы предприниматель В также рискнул, вложив свободные 3 миллиона рублей в расширение масштабов бизнеса нарастил бы выручку , эти деньги также могли бы принести ему дополнительный доход.

Казалось бы, какое отношение вся эта математика имеет к волгоградскому продавцу ковров? Самое прямое. Его разорила низкая оборачиваемость этих ковров, а если быть точным, то низкая оборачиваемость вложенных в них средств.

Ковры действительно продавались с высокой наценкой, но спрос на них был низким. Волгоградец стал задерживать оплату их счетов, а они — останавливать отгрузки продукции. Это, в свою очередь, привело к опустевшим полкам, а опустевшие полки — к еще большему ухудшению финансового состояния бизнеса.

Долги компании росли на фоне уменьшающейся выручки, что в итоге привело к банкротству. Сухие строительные смеси давали существенно меньшую маржинальность, но обеспечивали стабильный приток наличности, в отличие от ковров.

Управление денежным циклом, повышение оборачиваемости капитала управление запасами, дебиторской и кредиторской задолженностью интуитивно понимают многие предприниматели и управленцы, особенно те из них, кто хоть раз сталкивался с кассовыми разрывами.

Но на системном уровне справляются немногие. Еще меньше компаний способны вывести оборачиваемость капитала на уровень ключевых показателей бизнеса.

Более того, огромное количество торговых компаний не управляет даже доходностью товаров в ассортименте, считая маржинальную прибыль от их продажи единственным необходимым показателем.

Дорогие товары, продающиеся в бутиках, пользуются куда более редким спросом, нежели продукция повседневного спроса. Чтобы покрыть высокие постоянные издержки на дорогую аренду а бутики не открывают на окраинах и на квалифицированный персонал, предприниматели просто вынуждены поддерживать высокую наценку.

И наоборот, сети недорогих гипермаркетов обеспечивают высочайшую оборачиваемость товара, что позволяет им держать относительно низкую наценку и гарантировать покупателям разумные цены. А если учесть, что сети покупают товар с большими отсрочками, а продают по предоплате, им приходится финансировать только свой складской запас — как правило, очень скромный.

Тем самым даже при низкой маржинальной прибыли на единицу продукции сети получают очень хорошую доходность. Когда я пришел работать в индустрию общепита, я узнал, что в некоторых каталогах специализированной мебели для кафе и ресторанов производители указывают время комфортного сидения на своих стульях и креслах.

Время комфортного сидения — это промежуток времени, проведенный на стуле или в кресле, после которого вам станет неудобно. В мягком кресле дорогого ресторана вы будете с удобством сидеть часами, а в дешевом кафе на пластиковом стуле у вас уже через двадцать минут заболит спина.

И дешевые кафе покупают такую мебель потому, что им важно быстро обслужить и замотивировать вас уйти как можно быстрее, освободив стул для следующего клиента. По этой же причине доступные сети крайне неохотно вводят у себя бесплатный вайфай.

Предприниматели часто путают оборачиваемость с продажами, считая, что могут держать низкие наценки на товар, продающийся в больших объемах. Но большие объемы не означают высокую оборачиваемость вложенных в товар средств. На оборачиваемость средств влияют также размер товарных запасов и условия оплаты поставщикам.

Оборачиваемость и наценка маржинальная прибыль совместно определяют экономику продукта и являются одинаково важными для оценки его успешности.

Коэффициент оборачиваемости — это количество оборотов товара за год. Подсчитать его можно, вычислив средний период оборачиваемости товара, то есть среднее время между приходом партии товара на склад и полной ее продажей. Например, период оборачиваемости товара на предприятии А из примера выше составлял 60 дней, на предприятиях Б и В — Соответственно, в компании А товар оборачивался 6 раз в год, то есть коэффициент оборачиваемости был равен 6, в компаниях Б и В — Коэффициент оборачиваемости можно рассчитать, поделив общий объем продаж товара за год в натуральных показателях, то есть штуках, квадратных метрах, килограммах и других на среднегодовую величину складских остатков.

Например, вы хотите вычислить коэффициент оборачиваемости товара Х. Вы знаете, что за год было продано единиц данного товара. Вы заходите в свою учетную систему, в которой отражаются операции по складу, и выгружаете данные о складских запасах данного товара на первое число каждого месяца: первое января, первое февраля и так далее.

Полученные 12 чисел вы складываете и делите на 12, то есть считаете их среднее арифметическое. Таким образом, вы получаете средние складские остатки. Вы также можете, если есть желание и возможность, выгрузить из системы данные о складских запасах данного товара на начало каждой недели, полученные цифры сложить и поделить на 52 количество недель в году.

Можете выгрузить данные на каждый день и их сумму поделить на Чем больше данных будет принято в расчет, тем точнее окажется результат. Допустим, средние складские остатки товара Х за прошедший год составили единиц. Мы знаем, что за год было реализовано единиц. Коэффициент доходности КД , о котором говорилось выше, — это произведение коэффициента оборачиваемости на маржинальность продаж.

С финансовой точки зрения КД отражает маржинальный доход от товара на вложенный в него капитал за год. Каков же практический смысл КД для принятия управленческих решений? КД позволяет увидеть, какой подлинный вклад вносит тот или иной продукт из ассортимента компании в ее доход. Когда ущерб от связывания капитала в низко оборачиваемом товаре превышает доход от его продажи.

Как посчитать наценку на товар?

Как правильно посчитать финансовый Большей части предпринимателей на сегодняшний день требуется правильно и быстро рассчитать наценку на товар. В первую очередь наценка рассчитывается, чтобы правильно оценить товар перед продажей, то есть провести своего рода ценообразование товара. Другая причина расчета наценки — бизнесмену нужно знать по каким ценам закупают товары его конкуренты. В статье вы узнаете, как именно формируется цена на товар в точках сбыта, а также как посчитать наценку на товар. Наценка на товар — это некая надбавка к себестоимости товара или услуги.

Сначала рассчитывают процент торговой наценки за месяц (П). П = (Hк+ Бухгалтер делает следующие проводки проводки: Дебет

Как правильно рассчитать наценку на косметику

На чем зарабатывают рестораторы. Мы подписали вас на обновления блога. Больше всего прибыли рестораторы получают с продаж кальяна и пиццы, меньше всего — с крепкого алкоголя. Самая низкая себестоимость — у кальяна, чая и кофе. Что и зачем считали? И только опытные рестораторы понимают, что управление заведением — это не только концепция и красивый дизайн, а четкое понимание правил учета, как производственного, так и финансового, и ежедневный анализ этих показателей. Цель нашего исследования — дать общее понимание ситуации на рынке и помочь предпринимателям эффективнее управлять бизнесом.

Бизнес-вопрос №46. Как правильно делать наценку?

Стоп наценкам: будут ли в Украине принудительно снижать цены на продукты 14 марта , В НБУ предлагают снова ввести госрегулирование, чтобы снизить инфляцию Фото: pixabay. Целесообразно ввести пониженную ставку НДС на пищевые изделия. Установить, по аналогии с европейскими странами, максимальные торговые наценки. Однако среди товаров этой группы довольно существенно выросли цены на товары, без которых ни один человек не может обойтись. Это негативно влияет на уровень жизни граждан Украины.

Чаще всего россияне замечали завышенную стоимость овощей и фруктов жалоб , молочной продукции и сахара Меньше всего поступило жалоб по поводу курятины и свинины.

Наценки на овощи в торговых сетях достигли 60%

Как рассчитать торговую наценку Наценка процентов расчет. Как рассчитать торговую наценку Вы сможете порадовать клиента бонусом и сохранить прибыль компании, скорректировать наценку на товар, используя универсальную формулу, получить максимальный доход, изучив верхние границы рыночных наценок. Доход компании напрямую зависит от наценки на товары, которые она продает. Но здесь нужен рациональный подход. При минимальной наценке продавец не получит прибыли, при максимальной - оттолкнет клиентов таблица 1. Во втором случае, чтобы не пугать покупателя ценником, можно предоставить ему скидку или бонус, привлечь акцией.

За чей счет паштет? Цены супермаркетов душат производителей продуктов

Как правильно рассчитать наценку на товар? Без хорошего, достаточно высокого дохода ни одно дело просто не сможет существовать. В бизнесе есть множество сфер. Но вся деятельность бизнесмена, если очень упростить, сводится к тому, чтобы продать произведённый или купленный товар или услугу по выгодной цене. Выгодная цена подразумевает под собой цену, превышающую затраты на производство или покупку товара.

В исследованиях зарубежных специалистов наценка на эти продукты доходит до %. Российские исследователи приводят более.

Один из аспектов ресторанного бизнеса заключается в выборе политики ценообразования. При помощи этого финансового инструмента можно как создать очередь у входных дверей, так и намекнуть немногочисленным посетителям, оказавшимся в заведении случайно, что им лучше поискать себе другое место для трапезы. Следовательно, перед тем как определиться с торговой наценкой, рестораторам необходимо учесть все нюансы этого искусства.

При снижении спроса стоимость руб. Однако устанавливать тариф ниже себестоимости нельзя. Метод прямых затрат. Суть данного приема ценообразования отличается от предыдущего способа на основе полных издержек. В рамках метода прямых затрат общие расходы не распределяются на всю номенклатуру.

От чего зависит размер наценки? Наценки присутствуют как и в оптовой торговле, так и в розничной.

Какова максимальная наценка на детское питание и какими нормативными актами это регулируется? Сетевые магазины - инструмент для ограбления народа России? Бесплатно Сколько процентов составляет наценка на товар в розничной торговле в году Некоторые предприниматели до сих пор не понимают, чем отличается наценка на товар от маржи, и поэтому фиксируют стоимость на свою продукцию, ориентируясь на действия конкурентов. Нет ничего удивительного в том, что после подобных экспериментов бизнесмены не только не могут заработать, но даже становятся банкротами. Однако в экономике разработан ряд формул, которые не позволят сделать цены разорительными, а лишь принесут прибыль. В свою очередь, аналитики дают несколько важных рекомендаций, из чего формируется конечная цена на товар в розничной торговле для потребителя. Скорее речь идет о наценке.

Ценообразование в УТ 11 Что это такое наценка? Начнем с определения, наценка — это надбавка к изначальной стоимости товара, которая в конечном итоге формирует цену. Как показывает практика, правильно рассчитанная наценка на товар дает возможность предпринимателю покрыть не только расходы на организацию бизнеса, но и получить желаемый доход. По умолчанию наценка на товар устанавливается в процентах от изначальной базовой цены.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как правильно установить цену на товар и не продешевить
Комментарии 9
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. fruslipha

    Спасибо за видео! Я сразу сто бланков распечатал, и теперь с собой ношу.

  2. Милица

    Спасибо Вам Тарас за разъяснение! Развеяли радужные мечты! А народ уже было подумал,что правительство решило хоть чем то порадовать своих рабов! Не тут то было!

  3. Агап

    Да сколько можно издеваться над людьми!

  4. lihidistblip

    Все эти обещания по поводу газа и прочего самая настоящая ЛАПША! И это мы поймем как всегда потом.

  5. Аркадий

    Следователи и дознаватели на практике не прекращают дел за примирением и по иным подобным основаниям, отказывают, ссылаясь на то, что это право, а не обязанность. У них неформальное распоряжение руководства не прекращать дела, говорят, идите в суде миритесь))

  6. ultoco88

    Вру, один знакомый дебошир избил по пьяне в ларьке мужика, его на полтора месяца в сизо посадили. Отдал что то около 500 баксами и вышел без отметок о причастности.

  7. manawestsand

    Уже вложили и всё прекрасно,сделали ремонт и живём.

  8. blacbotic

    Что делать если насильно тянут в военкомат? Насколько я знаю всех мобилизированных готовят на убой под Донецком. Что делать если я хочу жить? Если я начну своих офицеров стрелять как это будет расценено? Я не готов подыхать за свинью Порошенко и его желание подольше просидеть у миски.

  9. Тимофей

    Все класс, речь отрывистая.